本报实习记者 李京益

“随着我们公司越做越大，品牌建设显得尤为重要，今天有这么多品牌专家学者上门为九牛牧业把脉问诊，实乃我们公司的幸事。”山西九牛牧业股份有限公司副总经理王宏伟脸上溢满了笑容。

8月31日一大早，淅淅沥沥的秋雨让空气中透着一丝微凉，来自山西省品牌协会、晋商品牌课题组的十余位专家学者怀揣着“融智创优 推塑品牌”的初心走进九牛牧业乳品加工厂和祁县九牛牧场，通过实地走访和召开研讨会，就企业在市场经济大浪淘沙、优胜劣汰的大环境下，如何塑造品牌、创优品牌、建设品牌体系展开了一场头脑风暴。

“九牛”品牌之路的“鲜战略”

在乳品加工厂生产线上，“全副武装”的作业人员正有条不紊地操作着生产设备，经过原奶验收、前处理及杀菌、发酵冷却、灌装入库、检验出库等一道道工序，一包包鲜奶经过装箱后运往各大商城、门店。

在祁县九牛牧场，两台酷似游乐场“大摆锤”的转盘很是吸睛，只见一头头黑白相间的奶牛在奶工为其套上挤奶杯组后，排着队走上转盘。“这是利拉伐72位转盘，转一圈需要8分半钟，该转盘可为72头奶牛同时挤奶。”该牧场负责人告诉记者。

作为以饲草种植、奶牛养殖、原奶加工、冷链配送、连锁直销为一体的国家农业产业化重点龙头企业，九牛牧业始终遵循“绿色、健康、安全、优质”的产品理念，成功研发了巴氏鲜奶、常温奶、烘焙三大系列200多个品种，在全国率先推出24小时“当日鲜”。其中，鲜奶产品添补了我省市场巴氏鲜奶供应的空白，从挤奶、加工、出厂、运输到销售全程冷链配送储藏，实现2小时从牧场直供社区，保证广大消费者能喝到新鲜、安全、高品质的鲜奶。

“要想在众多乳品企业中突出重围，不仅要做好产品，还要关注消费者的反馈。”

“这么好的硬件设施，这么好的产品，要寻找适合产品营销理念的KOL（关键意见领袖），通过KOL讲好九牛牧业品牌故事。”……

“鲜”进的生产技术和设备、鲜活的进口奶牛、鲜美的草场饲料、入口醇香的鲜奶……九牛牧业主打的“鲜战略”，品牌专家们看在眼里、尝在口中，九牛牧业怎样才能走出属于自己的品牌之路，更是计上心头。

让“奶瓶子”“飞进”千家万户

为了帮助九牛牧业塑造家喻户晓的本土品牌，让其产品成为百姓餐桌上名副其实的“奶瓶子”，当天下午召开的研讨会上，品牌专家们从不同角度毫无保留地对九牛牧业品牌塑造、运用、传播给出了针对性意见和建议。

省政协智库专家、省农业厅原副厅长董希德从发展理念、产品质量、贴心服务等多个方面为九牛牧业竖起了大拇指。他说，好品行是塑造好品牌的基础，九牛牧业多年来用工匠严苛精神做好每一杯牛奶，是真正的本土良心企业。但有好的产品还不够，只有加大宣传才能让九牛牧业的奶产品“飞进”千家万户，从而真正塑造九牛牧业的品牌。

山西资深实战派品牌专家郭守祥认为，九牛牧业只有深耕心智营销方能走出破局之路。他表示，要把经营产品和经营客户两手抓，首先要寻找产品与消费者心智认知的共鸣点，然后在可以刺激消费者认知兴奋点上做文章，更重要的是，在与对手产品对比基础上，下功夫挖掘产品亮点，并不断放大亮点，打造独树一帜的品牌文化。

晋商品牌课题组副组长贾云智以“疫考之后的九牛线上突围策略”为主题，分三个板块进行了阐述。“一是要根据客群导向进行品牌重塑，传播时尚化、年轻态、娱乐化话题。二是要在九牛客群中找到KOL，打造KOL+短视频+社群营销的新零售战术。三是依托省品牌协会的力量，邀请专业团队合作赋能落地，立足百场千店抢占省城乳业市场。”贾云智如是说。

晋商品牌课题组副组长陈红军围绕“知识产权是企业发展的守护神”，从知识产权的创造、运用、管理角度阐述了企业品牌如何产生溢价能力。他说，创造要善于发现，勿以细节而不为；运用要整体制定知识产权战略，有的放矢；管理要及时跟踪前沿技术，利用时间差把握时机。

晋商品牌课题组秘书长郭志亮就“精抓细管提升产品质量，实现品牌升级”进行了分享，他认为，一是要进一步细化、量化、具体化工艺标准，使高标准看得见。二是把企业文化理念体现在设计中，做出有自身特色的一套文化价值。三是精细管理，借鉴参考相近行业品牌的经验和教训。

做企业塑造品牌的“贴心人”

“我宣布，中国著名品牌专家赵加积任山西省品牌协会专家委员会主任委员……”

研讨会期间，还有一场重头戏，那就是山西省品牌协会专家委员会成立授牌仪式。

山西省品牌协会会长邢尚新表示，品牌协会专家委员会的设立，将高度引领和指挥品牌协会全行业发展方向，要发扬团结互助、合作共赢的精神，加强沟通、联络情感、树立信用、打造品牌，从而构建朋友共同体、品牌共同体、连锁共同体、利益共同体、命运共同体。

赵加积现场介绍了品牌协会专家委员会的工作任务与目标。他提出，品牌专家委员会的运营要“整体创意 分步推进”，稳步实施山西品牌的“六个一”发展战略。即制定一个《山西品牌强省实施方案》、推荐一批《山西标志品牌案例》、召开一次“品山西 品中国”论坛、举办一期《三晋品牌培训班》、编制一本《山西品牌大型集锦》、组织一次“山西品牌大市调”活动。

如果说品牌专家献上的一条条锦囊妙计是“仙人指路”，那品牌协会专家委员会的成立，无疑让企业在塑造品牌过程中多了一群“贴心人”。

“今天的研讨会让我有一种拨云见日的感觉，专家们的建议我们将在会后召开董事会认真研究学习。我们有信心继续精心打造国内低温奶行业的领军企业，力争进入全国乳业20强，成为国内更有影响力、竞争力的乳业品牌。”王宏伟说。

短短两个多小时的研讨会不知不觉进入了尾声，然而山西省品牌协会助力企业更好地培植品牌、创建品牌、支撑品牌之路却没有终点。