本报吕梁4月28日讯（记者 王昕）4月28日上午，以“世界主粮、中国味道、岚县智造”为主题的岚县土豆宴（离石）文化节在吕梁市离石区拉开帷幕。

据了解，此次文化节活动主要有开幕式、岚县土豆宴文化与餐饮业高质量发展论坛、岚县土豆宴摄影展以及非遗美食体验品鉴活动等内容。其中，在岚县土豆宴文化与餐饮业高质量发展论坛上，业内多位专家学者围绕餐饮业如何高质量发展、岚县土豆宴发展对餐饮行业的引领价值，以及岚县土豆宴的推广对经济、乡村振兴的价值等方面进行了深入探讨和交流。

近年来，岚县县委、县政府全面践行“123”发展战略，高位推动马铃薯主粮化产业纵深发展，延长土豆全产业链条，打造岚县土豆宴美食名片，实现土豆产业从颜值到市值的华丽蝶变，使土豆花成了群众的“致富花”，土豆宴成了百姓的“幸福宴”。

上图：活动现场，厨师们正在制作土豆宴。

本报记者 王昕 摄