本报太原10月23日讯 10月20日，位于山西沁州黄原产地——沁县沁州黄镇檀山村的檀山皇原生态农场，收到了全球最高食品检测机构SGS欧盟509项农残检测报告，其对檀山皇原生态农场生产的原生态小米所作的检测报告结论为无任何农药化肥等残留，报告显示其检测结果为ND（意思是“未检出”）。这标志着山西沁州黄小米之宗“檀山皇”获得进入欧洲市场通行证。

今年10月初，檀山皇原生态农场随机抽样了小米、土豆和红薯，送往SGS欧盟检测机构进行检测。检测项目包括食品微生物、商业无菌、环境卫生监控、日化医疗产品微生物限度、抗菌防霉测试、防腐测试、碳水化合物、水质、货架期、食品添加剂、保健品、设备功效验证、微生物和病毒、转基因及其他PCR测试。在小米的能力验证与检测方面，还进行了土壤测试、水质测试、种子测试、饲料及农用化学品测试、水产认证、饲料认证、农场认证等。

据了解，“檀山皇”小米生产依旧保留传统的种植方法。近年来，“檀山皇”小米邀请有机认证和小米权威专家以及来自各行各业的新农人，对沁州黄镇凤凰台上九亩三分地的檀山皇小米（当地百姓称为九亩扇）生产基地种植进行全程指导，从播种、育苗、插秧、生长直至收割，整个生产过程采用生态种植的理念，不使用化学农药，拒绝一切化学添加剂，而是采用传统的自然耕法，这些举措成就了高品质“檀山皇”有机小米。

（本报记者）