本报实习记者 李京益

中秋佳节将至，国家税务总局灵丘县税务局组织税务干部深入辖区内市场进行走访，全力落实落细各项税费优惠政策，加强税收专项服务，为中秋市场增添“税滋味”，助力“团圆经济”。

近日，灵丘县田师傅食品厂门店前排起长队，该厂生产的黄烧饼渐入销售高峰期。黄烧饼是灵丘县非遗小吃，距今已有400多年的历史。传统黄烧饼是用小麦粉烤制而成，因其薄如铜镜、颜色金黄，故名“黄烧饼”。

随着中秋节的临近，灵丘县税务局“税宣小分队”主动走进田师傅食品厂看生产、问需求，宣传税费优惠政策，指导企业员工通过“晋税通”App、“山西税务”公众号快速查询食品厂待办事项、涉税风险和信用状态等。

田师傅食品厂负责人田志贵是灵丘县黄烧饼的第六代传人，他以小麦粉、灵丘胡麻油、绵糖、芝麻为原材料，经和面、包酥、定型、烘烤等工序，制成的黄烧饼香甜酥脆、香而不腻，令人回味无穷。近年来，田志贵在实践、传承、发展的基础上，创新了黄烧饼制作技艺，丰富了黄烧饼的产品类别，并制定了加工、运输、包装、营销等一系列标准，在电商平台设立门店进行网上销售，让灵丘黄烧饼“香飘全国”。

“税务干部‘一对一’推送税惠政策，‘手把手’辅导我们在网上办理各项涉税缴费业务，政策红利成了我们研发新口味烧饼和拓展销售渠道的发展红利。”田志贵表示，随着电商销售模式的开启，灵丘黄烧饼的知名度不断提高，其制作技艺也符合现在消费者追求健康的理念，深受消费者青睐。

灵丘县税务局相关负责人表示，灵丘县税务部门将持续关注中秋消费市场相关产业发展动态，持续为企业送上优惠政策、提供优质服务、解决涉税难题，助力“小烧饼”闯出大市场。