日前，记者在长子县鲍店镇西王坡东村石磨面粉加工厂看到，工人们正紧张有序地进行作业，小麦经过除尘、去石、洗麦、粉碎、研磨、麸面分离等工序后，变为一袋袋面粉。

据了解，该石磨面粉加工厂年生产石磨小麦粉约630吨，年净利润逾50万元，带动10余名村民就业。此外，该石磨面粉加工厂与长子县城各大超市建立长期合作关系，并在碾张乡等地设立销售点，还入驻长子县乡村e镇电商平台，线上线下齐发力，凭借石磨面粉优良品质，赢得广大客户好评。图为工人正在研磨面粉。

本报记者 冯毅松

通讯员 和红波 摄