汾酒，承载着一代代杏花村人的骄傲与梦想！
作为国家名酒的汾酒是中国酒文化田园中的一朵奇葩，绽放着璀璨的文化色彩，她像黄河那样源远流长，像黄土地那样蕴涵深厚。
从杏花村古人类文化遗址出土的大量古代酒具推断，此地酿酒历史可追溯到6000年前的仰韶文化时期，且代代相传。杏花村酿制的美酒被酒界专家称为中国酒界的“长青树”、“活化石”，杏花村酿酒史是中国酿酒史的缩影。
2004年，杏花村酿酒作坊原址被确定为“山西省重点文物保护单位”。
1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，后被载入《二十四史·北齐书》，成为我国正史最早的有关酒的成名记载。这是汾酒的首次成名。
晚唐时期，诗人杜牧的一首《清明》吟出了千古绝唱“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”，汾酒借此声名远播。这是汾酒的第二次成名。
1915年，义泉泳生产的“高粱汾酒”，在美国举办的“巴拿马万国博览会”上荣获最高荣誉――甲等金质大奖章，成为中国有史料记载现存的唯一获此殊荣的中国白酒，把我国这一传统行业带上了世界级高峰，为祖国争得了荣誉。这是汾酒的第三次成名。
建国后国家共进行过五次名酒评比，汾酒五次、竹叶青酒三次荣获“国家名酒”称号。这是汾酒的第四次成名。
汾酒历史上的四次成名被称为汾酒四大酒文化财富，同时杏花村品牌、汾酒、竹叶青酒被称为汾酒人三大珍贵历史遗产。
汾酒是我国许多名酒的发祥地。
明清时期，白酒业迅速崛起，优质白酒的酿造技术成为全国酒商竞相争夺的焦点，拥有悠久酿酒历史的山西汾阳杏花村为众多商家和酒商所瞩目。事实上，我国的许多名酒都源于这一时期的山西杏花村。如贵州茅台酒就是1704年山西一郭姓盐商雇杏花村酿酒工人和当地酿造工人共同创造的，陕西的西凤酒则是因“山西客户迁入，始创西凤酒”，西宁的青稞烧酒、新疆的代酒等许多名酒亦由晋商传汾酒技术而兴……。我国不少地方名酒曾带有“汾”字，与汾酒渊源可见一斑。当时一句“会做山西酒，腰无半文天下走”的民谣反映出汾酒在全国传播的盛况。
汾酒有着当之无愧的“白酒祖庭”的地位。
晋商明清时期称雄商界五百余年，商路畅达，汇通天下，创造了中国商业史上无与伦比，世界商业史上也十分罕见的辉煌。
中华汾酒源远流长，香飘天下，与晋商的辉煌相生相伴。无论是觥筹交错中应对于商场、官府，抿呷驱寒于茫茫戈壁、草原，还是婚丧嫁娶的民俗交往、祭祖洒缅、商场得意、伤感驱愁，汾酒皆是晋商心中的上品、手中的利器、交融的桥梁。
酒商是晋商重要的一支。晋商不仅开设商店、货栈和钱庄，亦经营酒业和酒店。据《汾阳县志》记载：仅在曲阜开设的酒店就有10多家，从业百人之多。许多酒店的历史在200年以上。
汾酒集团的前身就是晋商之一，有一百三十年近代汾酒工业的历史。1875年，杏花村汾酒史上第一个具有资本主义性质的酿酒作坊——“宝泉益”在北宋名店“甘露堂”旧址上开业，“宝泉益”的创立是近代汾酒工业的开始，“宝泉益”后易名“义泉泳”。1949年6月1日，在收购当时杏花村仅存的两家酿酒企业“义泉泳酿造厂”和“德厚成酿造厂”的基础上，成立了国营山西杏花村汾酒厂，山西杏花村汾酒厂成为杏花村传统酿酒业的唯一继承者。
今天的汾酒集团就是仍在辉煌着的当年晋商的“活化石”！
在世界文化中没有哪个民族像中华民族一样，给酒赋予了如此多的精神内涵和想象空间。因酒而诞生的诗篇、为酒而创造的歌谣、由酒而衍生的神话与传说，催生了中国文化浪漫的性情与色彩。而在中国数以万计的“酒家族”中，汾酒无疑是最为古老、最具内涵的白酒珍品了。
杏花村孕育了美丽的传说，孕育了迷人的梦。美丽的传说和梦又孕育了千年美酒——汾酒。
1) 杏花仙子酿美酒
2) 醉仙居神井涌酒
3) 花酒会八仙醉酒
4) 贺将军马刨神泉
5) 竹叶青酒巧夺魁
6) 闯王倚马书尽善
清香美誉唤来的是远道高朋。千年来，杏花村里宾朋不断，李白来此饮过酒，傅山在此沉醉过，施耐庵在自己的《水浒传》里描述过，郭沫若来过，巴金来过，乔羽来过……，他们在杏花村里畅饮美酒，吟诗作赋，留连忘返。
1) 毛泽东挥毫《清明》诗
2) 米高扬嗜酒西柏坡
3) 孙中山举杯抒豪情
4) 罗斯福初识老白汾
5) 傅山改良竹叶青
6) 谢觉哉“逢人便说杏花村”
7) 郭沫若斗酒诗如泉
8) 秦含章“五好”“三绝”赞汾酒
9) 华罗庚优选竹叶青
10) 其他知名人士为汾酒的题词
庾信（北周）：《春日离合》：田家足闲暇，士友暂流连。三春竹叶酒，一曲鹍鸡弦。
巴金：酒好人好工作好，参观一回忘不了。
赵朴初：和风华雨正纷纷，举盏欲招前古魂。般若汤兮长寿水，不妨畅饮杏花村。
溥杰：汾阳自古矜佳酿，泉有源头树有根。试问厥中俦巨擘，无人不道杏花村。
乔羽：劝君莫到杏花村，此地有酒能醉人。吾今来时偶夸量，入口三杯已销魂。
吴晗：汾酒世所珍，芳香扑鼻闻。水纯工艺巧，争说杏花村。
王蒙：有酒方能意识流，人间天上任遨游。汾清竹叶情如梦，大块文章乐未休。
启功：汾酒好，并不让中山。益胃健脾千日醒，举杯从不唱阳关。盛誉满人间。
马烽、孙谦：才饮他乡酒，复尝杏花香。取得汾州曲与水，五湖四海皆吾乡。
力群：杏花村里竹叶香，饮酒赏菊度重阳。醉卧花下君莫笑，提笔能写好文章。
……
杏花村是中国最早酿酒的地区之一
世界上绝无仅有的持续辉煌1500年的历史名酒
中国历史上最早采用固态发酵和蒸馏工艺酿造的蒸馏白酒
中国历史上影响最大、传播最广的酿造技术
唯一获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章的现存白酒产品
中国白酒业第一家私营股份制企业
新中国第一种国宴用酒
中国白酒业第一枚注册商标
中国白酒业第一次在权威专家主持下进行了全面系统的实用性科学研究
中国白酒业第一个以白酒为主、配制酒为辅的品牌体系
中国唯一一个同时拥有“两个全国驰名商标、两个国家名酒”的白酒企业
中国白酒行业第一家向社会公开发行股票并上市的企业
中国最早获得自营进出口经营权的白酒企业
在全国酿酒行业最早推行全面质量管理的企业
全国第一家提出“质量是企业的生命线”口号的企业
……
在这些众多的“第一”中反映出在产品、技术、管理、体制等方面长达数代人不间断的“创新开拓”，是汾酒文化的重要组成部分。
如今，漫步处处胜景的酒都杏花村，你看到的不只是文人墨客的千古华章，听到的不仅是名人雅士的咏叹抒怀，你还会领悟到一种活力、一份激情、一股豪气……