中华酒魂,缔造经典。清香天下,卓而超凡。淳韵叠于汾水,飞采流馨;敦德晟以吕梁,凝睿聚贤。儒风浩荡兮,懿洒杏坛;匠心继绍兮,道法自然。独赋异禀,觐王贡圣,殊载二十四史;妙享春醪,挥翰题诗,长吟千秋华年。
承天地造化,国酒藏涵五行,寓以金木水火土;衍华夏文明,芳醴阐扬五德,弘以仁义礼智信。何谓汾酒之金?炫煌而位尊也。皇家御饮,武成帝崇而至极;万国博览,巴拿马膺以金勋。金麦酵粱,酿美醇而馈人间;金波漾樽,荡云天而达胸襟。九州白酒始祖,嘉酎皆习其技;六千炜耀春秋,诗剑尽得其薰。其金烁古今也,岂能不醉汾酒之纯正乎?!
何谓汾酒之木?毓秀而林蔚也。岫峦岧峣,乔木葱茏;嵚岑逦迤,灌丛葳蕤。殷殷农家,枝挂红而藤悬紫,悠悠田园,柿染霜而枣沁绯。欣瞻核桃懋林,蓊勃兮宛绿绮云飞。杏妃翩而红袖舒,飘芳逸芬;花仙骞而绿翎翥,盈祯纳瑞。其木馨天地也,岂能不醉汾酒之清香乎?!
何谓汾酒之水?涵玄而藏龙也。天霖赐之,淙淙然神泉涌碧;地津予之,潏潏焉古井渲洌。渟涔抱月,香萦澄池;玉带凌波,甘溢琼液。挹杏花井泉之水,滢澈胜冰鉴;酿九霄虹霞之醲,馥郁贯宸阙。“得造花香”石壁镌,大贤傅山临池写。其水涵精华也,岂能不醉汾酒之绵甜乎?!
何谓汾酒之火?熙蒸而发酵也。绽高粱以成红糁,益酶融触;添灼水而促润和,利之糊化。依四时之修短,控温湿之高下。簸赤糁于活甑桶,长蒸泛香;加大曲而酵地缸,久蕴升华。口传心领,技娴熟而施妙手;师训徒延,艺精湛而承古法。其火旺纯青也,岂能不醉汾酒之爽净乎?!
何谓汾酒之土?壤腴而富珍也。炎黄之地兴农,后稷教稼于斯。扶耒耜而耕畴,挥镰耨而耘畦。春种夏育,粟黍青青兮茁田;秋收冬藏,麦粱灿灿兮盈圻。云祥风和,雨露丰滋;土沃物华,膏脂深积。汾清之原粱生于此,方呈卓越之品,尤显超拔之质。其土蕴坤元也,岂能不醉汾酒之悠长乎?!
焜煌华夏,诞毓万古文明;晔煜汾酒,秉承五德懿范。孰为酒中之仁者?杏花村汾酒也!汾酒为基,浸希贵之中药,精酿竹叶青;苍生为天,助寿康而同泰,畅飨神仙酒。淃涟兮若竹叶曳觞,青玉芳遐;皓皎兮如月华倾爵,金珀烁悠。桃源隐逸,文士对酌,一弦婉约留云醉;乡野牧歌,农夫酣饮,一腔豪放仗犁走。怡心健体,臻禄予福,此大仁犹汾酒之淳厚也!
孰为酒中之义者?杏花村汾酒也!金戈铁马,纵横千里。酾酒临江,横槊赋诗。曹操骋骏,分匈奴于汾阳;文姬归汉,忆华章延古笈。赞郭子仪忠勇,克城复京;迎汾阳王奏凯,箪食壶浆。狄青义烈,鏖战南疆。虽遇瘴雾弥漫,幸得寨下涌泉。将士放饮,决胜雄关。吾思忖之,其泉乃所携竹叶青也。嗟呼!义乡必诞忠武之士,义酒长叙报国之情。
孰为酒中之礼者?杏花村汾酒也!崇祭天地,洪祀祖妣。泱泱乎大国尊礼乐,酽酽乎汾酒盈斝觯。国酒之源,登周礼大雅之堂;文化之根,彰中华神采之奕。鸿仪钜典,呈酒成礼。敬神祗而祈福禄,安社稷而泽庶黎。若溯汾水三千载,汝见武王之子缔婚,捧百壶汾酒以致礼也!新纪共和开元,首斟国宴高樽;丝路国礼流香,赫显中国品质。
孰为酒中之智者?杏花村汾酒也!慧出杏花村,以瓮酵谷, 雅薰六千年之仰韶;智创蒸馏艺,以曲酿酒,香缭九万里之寰宇。红霞成阵,白玉含香,郭沫若称誉祖里;工艺甄优,科学统筹,华罗庚精划妙数。规摩十大秘诀,矩矱四大作法。清香之祖,八纮饮佳。酣畅矣!毛泽东纵毫杜牧诗:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”文峰椽笔汾阳耸,汾酒文脉天下达。
孰为酒中之信者?杏花村汾酒也!酒中君子,谦谦而行,天理遵恒,良心守坚。藉晋商之远旅,澍洒竑坤;笃诚信之宝箴,名满皓乾。尚绿色之生态,寘安全之理念。千古睢园有定评,蝉联中国名酒之尊号;九酝闾巷共宴饮,广赢百姓挚爱之口碑。大国之文化遗产,首注商标于酒域,精铸品牌以体系,缜织商络于八维。最是新年佳酿熟,古井亭畔信燕飞。
中华汾酒,香冲昊天。大道五行富蕴,独占酒瀛之鳌头;大儒五德厚载,长取文翰之桂冠。尧天舜日,勋业正隆。晋风汾韵,桑梓情浓。举樽邀天下,汾清聚时雄。丹醴酬国梦,九乾腾巨龙!六千年之杏花丝雨,六千年之龙章华采,六千年之家国情怀。嗟呼!今驰志报国,王者归来也!
〔赋依词林正韵〕
2017年12月19日
〖创作说明〗
〔1〕用道家五行——金、木、水、火、土和儒家五德——仁、义、礼、智、信诠释杏花村汾酒博大精深的酒文化内涵。阐释汾酒与中国文化有着紧密的联系,是中华文明重要的组成部分。
〔2〕采用古韵——词林正韵。用词文雅大方,行文磅礴大气,韵律谐美,同时具备艺术性和可读性。
〔3〕亲身参访汾酒集团,精心构思创作《杏花村汾酒赋》,将杏花村汾酒的卓越风姿和文化底蕴全面地展现出来,赞美世界第一文化名酒——杏花村汾酒!汾酒是中国酒魂,是中国酒文化的真正代表。
〖注释〗
〔1〕晟 [shèng]:旺盛,兴盛或者光明。
〔2〕杏坛:孔子讲学的地方,儒家教育的象征。
〔3〕继绍:继承。
〔4〕春醪:春天酿造的美酒。
〔5〕嘉酎:上好的名酒。
〔6〕岧峣 [ tiáo yáo ] :山雄峻貌 。
〔7〕宸阙:天上的宫阙。
〔8〕渟涔:水池。
〔9〕红糁:指红色粒状酿酒原料。
〔10〕活甑桶:酿酒装置。
〔11〕耒耜 [ lěi sì ] :古代翻土的农具。
〔12〕镰耨 [lián nòu] :古代锄草的农具 。
〔13〕坤元:生长万物的根元。
〔14〕酾酒 [ shī jiǔ ] :斟酒。
〔15〕郭子仪:唐代名将,平定安史之乱,收复长安洛阳,受封汾阳王 。
〔16〕狄青:北宋名将,汾州人,前后二十五战,大破西夏,夜袭昆仑关,平侬智高之乱 。
〔17〕祖妣 [zǔ bǐ]:男女祖先。
〔18〕斝觯:古代青铜酒器。
〔19〕规摩:切磋揣摩。
〔20〕矩矱 [jǔ yuē]:规矩法度。
〔21〕八纮 [bā hóng]:八方极远之地,泛指天下。
〔22〕文峰椽笔:汾阳文峰塔。
〔23〕睢园:西汉梁孝王刘武建立的皇家园林,梁王经常在这里狞猎、宴饮,大会宾朋。天下的文人雅士如枚乘、严忌、司马相如等云集睢园,成了梁王的座上宾。
〔24〕龙章:比喻不凡的文采、风采。 《世说新语》:“ 八音之琴瑟,五色之龙章。” 唐 李白 :“观夫笔走羣象,思通神明,龙章炳然。”
〔25〕驰志:谓心志向往。