“山西老陈醋与全国人民心连心。”4月17日，数十名环卫工人身穿工作服，列队站在“山西品牌中华行”展览大厅中央，脸上洋溢着幸福的微笑，手里捧着山西浓郁的老陈醋。17日，金醋科技向南京2000名环卫工人，赠送了总价值7万元的6°新标准山西老陈醋。一瓶瓶小小的老陈醋，传递着山西人民的热切问候，传递着山西老陈醋的健康关爱。

“新国标”现身山西品牌中华行

2011年“陈醋门”事件，让山西金醋科技有限公司总裁王建忠获得“醋大嘴”的名号；2012年，王建忠专注于老陈醋创新产品的研发及“山西老陈醋全国连锁专卖店”的品牌建设；2013年，王建忠作为公益大使出现在山西品牌中华行上传递关爱，传播醋文化。对于这些，王建忠宠辱不惊，他所关心的就是如何将老陈醋的健康带给更多的人。

2013年年底，山西老陈醋新国标出台，并宣布将于2014年10月1日正式实施，这对整个山西醋产业而言都是一个振奋人心的好消息。新标准中拥有更严苛的健康把控，加入更多健康元素。王建忠表示：“唯有‘标准’才有话语权，我说的我做的都是在溯源真正的山西老陈醋，传承远远不能只停留在标准上，要与时代同步。”

“王建忠”金醋系列老陈醋，是王建忠打造的山西老陈醋的升级突围产品，“无需保质期，不添加防腐剂，富含‘总黄酮’和‘川芎嗪’两项功能指标，在预防心脑血管疾病方面有独特的助益作用。”系列产品走出单一的调味品行列，融入了更多养生保健、平衡人体等健康理念。

586万元老陈醋送给19.5万环卫工

早在去年山西品牌中华行（北京站）活动中，王建忠就开始了免费赠送市民、环卫工老陈醋的活动。他以自己的行动，送出三晋“大爱”，传递陈醋文化……

2013年，“山西老陈醋与全国人民心连心”活动，搭上山西品牌中华行的列车，走过北京、呼和浩特、广州、成都、上海、重庆、南昌、武汉，将价值586.58万元的“王建忠”老陈醋，送给195400万环卫工人。

“环卫工人是城市里最可爱的人，他们为了大家生活的舒适健康而整日辛劳着，我们有责任有义务为他们送去一份属于山西老陈醋的健康礼敬。”王建忠一席真诚的话，生动地诠释了他捐赠活动的初衷，

借力品牌力量实现健康梦想

从2013年至今，山西品牌中华行已成功走过9站。而金醋科技也在大力发展王建忠牌金醋系列产品的同时，借力于山西品牌中华行的大力推介，将山西陈醋专卖店拓展至200余家，改变了山西醋企卖产品的单一路线。

“山西老陈醋全国连锁专卖店”项目，是山西省政府转型跨越发展的绿色支柱产业，是省政府及山西醋产业协会唯一指定授权使用“山西老陈醋”商标、开展山西老陈醋全国连锁专卖的机构。专卖店以驰名中外的山西老陈醋为龙头，主打“不添加防腐剂、没有保质期、木质瓶塞”高标准的“王建忠”牌老陈醋，及符合新标准的精品山西老陈醋，辅以山西传统美食和绿色特产小杂粮，实行统一物流配送，线上线下双向融合，形成的一个独具地域特色和健康价值的品质专卖店。

山西老陈醋专卖店，将晋文化、醋文化融入到店面装修及产品陈列、销售中，在专卖店不仅仅可以买到正宗、绿色的山西老陈醋及其他山西名优土特产，更能领略到博大精深的醋文化，学习到醋的养生功效及分享更多健康的生活理念。

王建忠表示：2014年，山西老陈醋全国连锁专卖店将一如既往跟随山西品牌中华行的脚步，延续山西品牌的辉煌与骄傲。

通过品牌的力量、社会影响力，实现更多人的健康梦和创业梦，一直是金醋科技的发展目标。

本报记者 王晓华 崔晓农

责编 李京益