5月末的香港会展中心，30多度的高温难挡人们匆匆而来的脚步。

“一场流动的盛宴”——2014亚太区国际葡萄酒与烈酒展览会正在这里举行，山西怡园酒庄董事长陈芳带领她的团队已是第三次亮相这一行业盛会。

陈芳说，通过参加世界级展会，就是让更多世人听到、看到、感受到在国际舞台上，来自山西本土品牌所带给世界的魅力。

让世界“品味”中国

作为全球最大最受关注、亚洲首屈一指的亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会，自2006年以来每逢偶数年在香港开展。

本届展会更创出历届之最，有来自法国、意大利、西班牙、澳大利亚和美国等20多个国家的1300家参展商参加，吸引了来自世界各地18000名专业人士、媒体记者的关注。

山西怡园酒庄作为新晋商杰出的代表，1997年由香港企业家陈进强在我省太谷县创立，随后由少庄主陈芳接任。怡园酒庄以“不惜血本酿造中国最好、世界一流的好酒”为己任，屡获国际大赛的各类奖项和业内人士的好评，被誉为中国最好的葡萄酒之一，是中国葡萄酒高品质的代表。

1300家参展商中，来自国内的酿酒企业屈指可数。在强手林立的世界葡萄酒老牌厂商面前，代表山西、代表中国的怡园酒庄，用络绎不绝的人流证明着不凡的品质。

有“香港酒神”之称的品酒家黄雅历表示：“山西葡萄酒以质取胜实在不易，品尝了这么多葡萄酒，怡园的葡萄酒从颜色、味道、口感都打动了我。”

专业葡萄酒讲师赵凤仪女士来怡园酒庄展台试酒、交流后，在微博上发言：“那款经过36个月熟化的起泡酒很好！要喝多点！”

“每款酒都很棒、很精致……”，来自法国、美国等葡萄酒领域的专业人士都留下了由衷的赞叹，并驻足了解来自中国山西这一精品佳酿的工艺与生产。

三天的展会、如潮的人流，让怡园酒庄的工作人员累并快乐着：“来怡园展位的人根本停不下来……偷曝个后台数据，用于品酒的杯子两天就洗了一万多，不知是不是全场Top 1（第一名）。”

陈芳坦言：“每次展会，我们受到的关注一次比一次高，不仅体现了我们在国际葡萄酒界日益上升的‘江湖地位’,而且体现了中国市场的吸引力,世界在听中国的声音。”

用家族的荣誉“酿”好酒

对于如何经营怡园酒庄，陈芳经常说的一句话“我把家族的荣誉都写在品牌当中”。

2002年，当她从父亲陈进强手中接过酒庄，感觉就像被“扔进大海里”。之前，她就读于美国密芝根大学，主修心理学与女权研究，毕业后加入全球著名投资集团高盛(香港)人力资源部。

没有谈过一桩生意，没有操作过任何项目，但“这世界上没有比父母更想培养你的人了。”

基于“和老爸很合得来的想法”，陈芳在父亲的悉心指导下，为怡园酒庄确立了这样的发展方向，即“家族传承、百年事业、现代管理、创新精神、坚持品质、充满激情、用心服务、追求美好生活”。

从种植到生产，从销售到服务，从产品到品牌，怡园酒庄在中国葡萄酒市场上开始了品质至上之旅。

聘请更了解种植的澳大利亚酿酒师，从一片葡萄园到一排葡萄树的养护记载，又从一排葡萄树到每一棵葡萄树的养护记载，完成了业内“七分原料三分工艺”的原料品质保障：对橡木桶的选择，进行了不同国家、不同森林、不同地域的对比试验，最后选定了与怡园葡萄酒结合最完美的品种。同时，与世界知名酿酒企业合作，在酿酒技术上不断完善，不断创新，逐步奠定了怡园酒庄品质第一的地位。

2006年、2007年，老天对怡园酒庄进行了不小的考验。2006年由于晚霜，葡萄产量大减，次年采摘时节又遇到连阴雨天，葡萄质量不好，有员工向陈芳建议挑少量葡萄做珍藏酒，否则连续两年减产，酒庄损失太大。陈芳回忆说：“当年我们没有做一瓶珍藏酒，并且对外公开宣布。如果当时我不遵循商业规则，贴个标是完全可以卖的。我不做假，哪怕一年没有收入。”

陈芳认为：“怡园的优势就在于质量。因为我们的认真，怡园酒的品质才能被市场所认可。”

对品质的不懈追求，让怡园逐渐成为中国高端葡萄酒的象征，并一步步成就着怡园的国际品牌。被北京、上海、福州、香港等地的五星级酒店推荐为酒店用酒，出口到欧美和东南亚等地，为世界各地的葡萄酒爱好者所认知与熟悉。

入选达沃斯世界经济论坛，让中国葡萄酒首次亮相国际经济最高舞台：入选爱玛仕集团招待用酒，让中西方两个家族的故事有了新的内涵；香港国泰航空挑选指定用酒，品酒师对数百个葡萄酒产品进行“盲品”后，怡园酒庄笑到了最后。获得“2011中国葡萄酒市场年度品牌”、“RVF中国优秀葡萄酒2012年度酒庄奖”、“葡萄酒Wine Magazine 杂志2012年度最佳酒庄金樽奖”。而最值得骄傲的是，怡园酒庄企业的经营之道被美国哈佛大学商学院选入MBA课程案例中。

地位来自于努力，荣誉来自于品质，陈芳只是希望“最完美的东西是我做的！”

扎根山西打造本土品牌

酒是故乡醇。山西已是陈芳的第二故乡。

作为印尼华侨的陈进强父女，家自有其特殊的意义，几代人的漂泊，“走到没有路的地方，就是家。”位于山西太谷县的这片葡萄园，寄托着父女二人对家、对根的眷恋，寄托着父女二人代际传承的精神——“要将怡园酒庄打造为值得留传后世的作品。”

“好葡萄酒是种出来的”，业内的行话证明着葡萄种植对酿酒品质的重要性。怡园酒庄坐落的太谷县，这里具有典型的大陆性气候：四季分明、雨水少且日照强烈、昼夜温差大，是种植酿酒葡萄的理想地带。

酒庄初建时，怡园进口了十万株法国葡萄苗，经过悉心栽培和育苗，交给当地农户种植，150公顷葡萄园分种了11个葡萄品种。经过数年试验，筛选出最好的68.5公顷葡萄园保留下来，并持续发展表现良好的葡萄品种，现有基地面积为275公顷左右。

凭借怡园的成功发展，给当地农业生产、农民就业带来了新的变化，改变了当地农业结构，保证了农民就业，提高了他们的收入，同时怡园为改变山西粗重产业链条、为山西品牌建设和对外形象贡献着力量。

凭借怡园的成功发展，陈芳屡获殊荣，获评“2010安永中国企业家大奖”、美国《FORTUNE》（财富杂志）“2012亚洲最炙手可热的25位商界人物”、“2012中国最具影响力的25位商界女性”、全球“50位最具影响力的葡萄酒业女性”、“亚洲葡萄酒年度人物大奖”。2013年，再获《FORBES ASIA》杂志（福布斯亚洲）12位明日之星、瑞士日内瓦-世界经济论坛“全球青年领袖”的称号……

怡园的英文名GRACE，本身就有魅力、优雅的含义，而怡园葡萄酒正像它的英文名一样，酒质平衡、柔和、优雅。十多年来，怡园一直致力于酿造代表中国本土风格的高品质葡萄酒，在倡导优雅、精致、高品位的美好生活。

“酒性如人性，怡园酒也和山西人的性格相似。”陈芳感谢山西人的热情和包容，以及对她事业的支持。她说：“怡园作为扎根山西的本土品牌，将进一步通过打造世界级精品酒庄来回报山西，向世人述说黄土高坡上的奇迹，让山西产煤大省在世界的形象变得更优雅。”

本报记者 孟庆伟

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