《标准助力转型跨越》系列报道之二十四

平定里牌岭村：25万只蛋鸡“啄”开致富门
——国家级农业标准化示范区项目助推“一村一品”战略纪实
 
 

“守着家门口就能赚钱，再也不用出远门打工了！”阳泉市平定县柏井镇里牌岭村张虎孩面对记者采访时高兴地说。如今，平定县柏井镇里牌岭村已是远近闻名的养鸡专业村。近年来，该村结合实际，在国家级农业标准化示范区项目的带动和引领下，引导农民发展无公害标准化养鸡业。养鸡业已经成为该村农民致富的主导产业，该村也成为阳泉市养鸡第一大村。

里牌岭村最早有个水泥厂，在阳泉市转型发展的大趋势下，因为污染大、产能小，最后关停。总经理张宝科开始带头养鸡，并成立了乾丰养殖有限公司。2011年初，该公司开始承担国家级蛋鸡规模养殖标准化项目。平定县把该项目作为推进“一县一业”、“一村一品”战略的加速器给予了高度重视。该县成立了以县长为组长的示范区领导组，并给予资金扶持，大力配合标准化园区建设。

由于相关技术资料、技术人员的缺乏，在标准制订过程中，阳泉市、平定县质监、农委等部门，经常深入示范基地调查研究，并聘请农科院专家、教授结合当地地理条件，针对养殖园区管理水平低、产量低、疫病防治等方面的问题作了全面的调研，参阅行业相关标准资料，根据实际情况编制了蛋鸡规模养殖标准化养殖技术规程，健全了农业标准体系，编制了标准化体系框架图，制定完成了《蛋鸡规模养殖饲养管理综合规范》（DB1403/T016——2008），收集到了《饲料卫生标准》、《蛋鸡饲养饲料使用准则》等58余件相关标准。其中，基础标准4项、技术标准43项、管理标准10项、工作标准11项。

在平定县质监局的帮助指导下，平定县蛋鸡规模养殖标准化示范区技术小组成立，乾丰养殖有限公司董事长张宝科担任组长，明确了各部门标准化建设的责任，制定了《平定蛋鸡规模养殖标准化示范区实施方案》。为提高农业标准化生产管理水平，充分发挥蛋鸡标准化养殖的有效性，公司在项目实施过程中，采用统一的农产品质量安全技术、管理标准。从产前、产中到产后，从生产环境、饲料、兽药、饮用水等投入品管理以及标准化生产等方面，大力推行农产品标准化生产全程质量控制与管理。示范区加强了养殖基地的环境保护和治理，植树种草，达到生态平衡。加强农业投入品的使用和管理，做到既合理又安全。加强全过程质量控制，不仅选用抗病力强的优质品种，而且加强饲料生产的质量控制，严格控制饲料添加剂的使用，做到采购的饲料原料及添加剂符合相关要求，确保产品质量安全。同时严把产品质量关，对示范区产品分批次检验，不合格产品坚决不出厂。

在质监部门、农委以及农科院专家的技术指导下，公司制定了蛋鸡规模养殖标准化示范区培训计划，不定期对基地养殖户进行标准化生产培训10余次，培训人数达240余人次。一批懂技术、懂标准的强有力的养殖户技术骨干涌现出来，改变了以前传统生产管理的随意性，带动了全体村民认识到标准化养殖生产的意义。

鉴于国家大力发展循环经济，质监部门在示范区项目建设的同时，积极协调农业、畜牧等部门，着手研究制定了规模蛋鸡养殖过程中的沼气利用等技术标准，以“环保、绿色、生态、高效”为特色，大力推行畜禽粪便无害化处理和利用技术，彻底改变了里牌岭村的村容村貌。

目前，乾丰养殖有限公司已成为平定县规模最大的蛋鸡养殖企业，现存栏蛋鸡25万只。建有蛋鸡舍13栋、雏鸡舍3栋，年产6万吨的饲料加工车间，沼气生产车间等。500立方米大型沼气工程，供气户数达到350余户，还开展沼液、沼渣综合利用，实现了玉米种植-蛋鸡养殖-鸡粪生产沼气-沼渣生产有机肥-有机肥种植的循环生产利用，形成了鸡-沼-菜、鸡-沼-粮、鸡-沼-林的循环农业模式，带动了无公害农产品生产，实现了经济、社会、生态效益的和谐统一。

该项目自2011年开始建设以来，在质监等部门的指导下，实现了标准化养殖、科学化管理、产业化经营。公司各项经济指标逐年上升，2011年销售收入1100万元，2012年销售收入1436万元，2013年销售收入2023万元，并辐射带动了周围2个乡镇50余个村子的500余户专业养殖户，农民人均收入增加2000余元。

2013年，省质监局组织专家对该项目进行考核验收，确认为优秀等级。至此，阳泉市建成的国家级农业标准化示范区数量达到5个。

记者视点：柏井镇里牌岭村发展无公害特色养殖只是平定县大力实施“一县一业”、“一村一品”战略工程的一个缩影。近年来，平定县围绕建设特色农业大县、建设“全省现代畜牧强县”的战略目标，以标准化手段为支撑和保障，按照“区域化种植、规模化养殖、系列化加工”的发展思路，有效地推进了农村经济发展，促进了农民增收。到目前，全县共有“一村一品”特色专业村40个，其中蛋鸡养殖专业村8个。“一村一品”特色产业为该县农民提供的人均纯收入2400元，占到农民人均纯收入的将近40％。（秦海峰）

责任编辑：刘俊平