备考期间考生应该怎么吃？
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作者：admin
发布时间：2012/5/11 18:02:49
专家表示，备考期间考生饮食的总体要求为：每天保证1袋牛奶、1个鸡蛋、300克到400克谷物、500克蔬菜、250克水果。
早餐：
一天中早餐是最重要的。适宜进食体积小、质量好、热量高、耐饥饿，并且又易于消化吸收的食物。推荐早餐：谷类食物100~150克，鸡蛋一个，牛奶一袋或豆浆一杯，小拌菜一碟如香油拌胡萝卜丝，水果一个如香蕉。
午餐：
食物要多样化。主食要注意粗细搭配，副食应包括瘦肉、家禽、鱼、蛋等，蔬菜最好选择带颜色的，水果选择应季的。
晚餐：
应清淡。晚餐的谷类食物也要注意粗细搭配，副食推荐鱼或肉二两，蔬菜必不可少，尽量有一个汤，味宜清淡、易于消化。如果考生晚上复习看书，可适当加餐，如豆浆、牛奶、少量面包等，但不要过度饱食和吃得太晚。