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黄芽空心菜为晋北地区饮食文化注入新元素

来源: 作者:曹通 发布时间:2012/7/3 11:08:34

        今年,原平成功地将黄芽空心菜移植到了该市的部分乡镇。据了解,这种蔬菜原种植于广东惠州一带,能够凉拌、烹炒,味道鲜美。该种蔬菜的移植成功,为晋北地区的饮食文化注入了新的元素。图为原平市新原乡的一位菜农正在收割黄芽空心菜。  本报首席记者 高在中