日前，玉粮餐饮管理(上海)有限公司在上海总部召开品牌新闻发布会，会上玉粮餐饮管理(上海)有限公司发布了旗下主营正宗日式拉面的品牌“一·澜面屋”。
发布会上，玉粮餐饮负责人介绍到，一·澜面屋的灵感来源于“东京豚骨拉面bankara”，品牌主要打造“金木水火土”五系拉面，分别为金：味增拉面，木：菌菇拉面，水：原味拉面，火：香辣拉面以及土：黑魂拉面五系。以上系列自发布之日起上架商超，消费者可在指定的地点进行购买。
据悉，截止发布会召开之日，一·澜面屋在全国已有7家门店，预计2020年发展至20家。
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