本网讯 乘八面来风，应万众期盼。为深入挖掘寿阳县美食文化，宣传寿阳特色美食，进一步激发消费活力，提升消费档次，7月24日晚，寿阳县举办“寿阳美食齐亮相 点燃城市烟火气——2022‘寿阳味道’美食节”，全力推动文旅康养产业发展。常拴林、张榆生、李志刚、付萧、雷建钢等该县领导参加活动。

启动仪式在《锣鼓喧天》的威风锣鼓声中拉开帷幕；寿阳评说《寿阳美食》用诙谐幽默的方式让人们进一步了解寿阳美食；合唱《桃花红杏花白》优美的旋律令人陶醉；唢呐演奏《黄土地》律动感十足；快乐人生舞蹈队《我的祖国》表达了对祖国无限的深情与祝福……

副县长李志刚在致辞中表示，要通过“寿阳味道”美食节，深入地挖掘寿阳县美食文化，宣传寿阳特色美食，全力推动文旅康养产业发展。

晚上8时许，副县长付萧宣布2022“寿阳味道”美食节正式启动。朝阳阁瞬间披上了一件光彩夺目的外衣，酷炫的灯光秀表演引得围观群众纷纷拍照记录，定格美妙盛夏夜景。

朝阳阁广场上，吊炉中红烧饼香气四溢，寿阳豆腐干咸香爽口，韩愈茶食甜而不腻……各色寿阳特色小吃争奇斗艳，游客们将各个摊位围得水泄不通。特别是寿阳县碧泉酒业有限公司新研制的玉露香梨酒也走进了大众的视野。寿阳县碧泉酒业有限公司负责人赵应全说，“玉露香梨酒是利用咱们玉露香梨的原材料，经过传统工艺酿造的新型产品，希望通过寿阳县美食节这个平台来展示我们玉露香梨酒这个新型品种，也祝愿我们寿阳县美食节越办越好。”

大家有一家三口同行消夏、恋人牵手漫步、三五好友相约游玩……大家逛了这家逛那家，争相品尝寿阳美食。

暑期返乡的大学生杨希说，“我们是放暑假回来的，听说这里办美食节过来转转，感觉挺好的。”领着孩子游玩的李淑芳说，“寿阳办美食节了，领孩子过来看看，东西挺全挺好吃。”

人间烟火味，最抚凡人心，在夏天，还有什么比约上三五好友坐在地摊前吃着烤串喝着啤酒更惬意的事情呢？便民市场的消夏美食夜市，叫卖声、烹饪声、碰杯声混合成一首夜间交响曲。火爆的场面，络绎不绝的人群，也让摊主们忙得不亦乐乎。摊主们纷纷表示：“夜市这种形式很好，接地气，让城市有了烟火气，也为市民创业就业提供了一个很好的平台。”

一座充满希望和幸福的烟火味城市，才是我们此心安处的美好家园。美食节不仅让广大群众感受美食与文化的碰撞，体验视觉和味觉的饕餮盛宴，更点燃了“城市烟火气”，拉动夜间经济，增添城市活力。

据了解，此次“寿阳味道”美食节为期三天，以“品清凉美食、赏寿阳味道”为主题，主会场与分会场相结合，线上与线下相结合的方式，通过举办“寿阳味道”特色素食大赛、寿阳县第一职业中学盛世学部学生厨艺展示、寿阳特色农副产品展销、寿阳非遗展演等活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬寿阳美食文化，打造本地餐饮品牌，提振全县餐饮消费，全力推进寿阳餐饮业市场健康发展。

责编：马进