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发布会现场
山西经济网讯（记者 畅雪 实习 闫晓峰）7月10日下午，忻州市新闻中心、市商务局联合召开“首届名厨名店美食”评选活动信息发布会。
记者从发布会获悉，评比活动分为十大名厨、特色菜、特色店、特色小吃四个评选类型。7月下旬将举行活动的启动仪式，8、9月举行8场分赛开展评选，时间为每周五下午4点——8点。分赛将在忻州古城、 云中河景区房车营地、丁方主题宴会厅、 泛华大酒店举行。比赛现场设品鉴台、展示区（啤酒、饮品、地方特产展示）、考评区（评委、市民评选区）。奖项设置名厨类10名（1个荣誉大师、9个荣誉奖）、特色菜10个、特色餐饮店10家、特色小吃店10个共计40个名额。
据悉，举办2020年度忻州市首届名厨、美食评选活动，旨在推广忻州美食名厨、特色菜、特色餐饮店、特色小吃，从中打造出一批忻州美食文化的“金字招牌”。提升忻州餐饮美食质量，培养营养、绿色、低脂、低油、无添加的餐饮创新技术，进一步推动忻州饮食特色餐饮文化的发展。
忻州市新闻中心主任尹新凤主持信息发布会
忻州市商务局党组成员、二级调研员曹力新介绍活动情况
发布会现场
责任编辑：星星
