本报讯 近来一些自制食品披上手工、家庭作坊、私房、妈妈味道的“外衣”，通过网上购物平台，渗入普通人的生活中。大同公安便民服务在线提醒市民，这些食品往往是无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称的“三无”产品。
网售自制食品打着无添加、纯天然、绿色健康、纯手工等招牌，吸引了很多追捧“自然绿色健康食品”的网友。但网络自制食品基本上都是家庭厨房、小作坊生产加工而成，生产环境较为简陋，缺乏严格的卫生条件标准，导致食品质量安全问题难以保障，自制食品变质、腐败的概率增大，给消费者的健康带来风险。一些商家因社会监管力量无法介入，从而采购质低价廉的非正规渠道、来源不明的食品原料，存在着安全隐患。网售网络自制食品在加工日期、检验合格证、生产编码、出厂日期方面都是空白。一旦出现食品质量问题，网友只能找卖家索赔，如果卖家不履行赔偿责任的话，取证难、检测难、责任认定难成为消费者食品维权的三大难题。
来源：大同晚报 文/成自力
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