2022年01月28日

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确保百姓吃上鲜鸡蛋

来源:山西经济日报 作者: 发布时间:2014/8/24 9:56:00

大同市天佑禽业有限公司:

                确保百姓吃上鲜鸡蛋

  1号鸡舍,温度20.2℃,湿度65%2号鸡舍,温度22.1℃,湿度66%……”89日,记者到大同市天佑禽业有限公司采访,在监控室,记者看到,电脑屏幕上精确地显示着鸡舍环境变化的数字。

大同市区有百万人口,年消费鸡蛋上千万斤。多年来,该市鸡蛋自给率偏低,外地调运鸡蛋占到了一半左右,蛋价的大起大落与鸡蛋的自给率不高有很大关系。

近年来,大同县委、县政府按照省、市对大同县发展的要求,做出了发展现代城郊型经济的战略决策。大同市天佑禽业有限公司很好地抓住这一战略机遇期,于2011年,在周士庄镇王千户村建起了蛋鸡养殖基地。据了解,每栋鸡舍可存栏蛋鸡2.6万只,喂料、饮水、捡蛋、清粪、消毒及室内温湿度控制,全部实行自动化管理。

经过几年的发展,大同市天佑禽业有限公司带动了周边13个村、200多户农民发展养鸡30万只。据悉,鸡蛋在常温下只有十多天的保鲜期,所以餐桌离产地越近,鸡蛋就越新鲜。该公司离大同市区只有十多公里,所产鸡蛋不出24小时,就能配送到全市的销售网点,大同市民在第一时间就能吃到该公司的鲜蛋。

目前,该公司已经注册了“天佑福”牌系列鸡蛋商标,年存栏蛋鸡达28万只,年可产鲜蛋400万公斤,年销售收入达2200万元,实现利润500万元。可以说,该公司已成为晋北地区最大的专业蛋鸡养殖企业。

 

本报记者 杨晓明 实习记者 孙明月

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