岁岁年年忘不了，人人爱喝晋泉高粱白！

在他乡，晋泉高粱白酒是一种浓浓的乡情；在故乡，晋泉高粱白酒是一种厚重的文化。俗话说，酒逢知己千杯少。其实，千杯高粱白酒能道尽万事沧桑，能演绎多彩人生。

位于太原市杏花岭区大东关的太原酒厂建立于1950年，几乎是伴随着新中国的诞生而生的。多半个世纪以来，中华老字号晋泉高粱白酒已成为太原酒厂的标志性产品，其清香型特色醇厚甘甜，深受全国各地白酒爱好者的青睐。

晋泉高粱白酒是咱老百姓喝的酒，和千千万万的老百姓有着很深的酒缘。记得上世纪八十年代初期，18岁的我第一次品酒，喝的就是5元钱5公斤一桶的晋泉高粱白酒。

1983年，十年寒窗的我，终于考上了大学，而且是村子里第一个大学生。朴实的乡亲们纷纷前来庆贺。父亲非常高兴，托人买来几箱当时农村人爱喝的高档酒——晋泉高粱白，招呼乡亲们，让其放开喉咙喝！“喝！喝！喝！”天晃、地晃、人也晃，那次，不胜酒力的我在乡亲们的杯杯祝酒中平生第一次喝醉了，一直醉睡到第二天上午才醒来。酒醒后的我，却闻见我家院子里到处弥漫着一股晋泉高粱白那份独有的浓郁飘香的酒味，沁人心脾。

大学毕业后走上工作岗位，亲朋好友相聚、红白喜事喝酒，喝的几乎都是高粱酒，而且以晋泉高粱白酒最多。看岁月流逝，品一壶好酒。记忆中的晋泉高粱白散发出那种“醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的怡人酒味，抿一口，醉人心扉，风味无穷。喝酒是人生的一大畅快事，可以说，晋泉高粱白酒，陪伴了我的青春， “对酒当歌，人生几何？”自己平素的喜怒哀乐，都始终离不开晋泉高粱白酒的相陪相伴。

如今，随着生活的小康富裕，但大多数老百姓酒桌上仍以晋泉高粱白等纯粮食酒为主，这源自高粱酒“酒好不怕巷子深”的良好品质，也源自人们对高粱酒的恋旧情结和心底间的认知程度。正如自己喝酒的档次也逐渐提高了，但是依然对老品牌的纯粮食酿造的晋泉高粱白酒情有独钟。

“我有一瓢酒，可以慰风尘；尽倾江海里，赠饮天下人。”喝酒以来，记忆最深的是晋泉高粱白；记忆深处，喝的最多的也是晋泉高粱白。满满的回忆，感觉每一个字，都被时间酿成了酒，就像陈年高粱酒一样，醇厚甘甜，香飘四季。 

（作者地址：甘肃省会宁县农业机械局）

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